小丸子卷心菜 材料 卷心
菜200克,肥瘦猪肉馅100克,鸡蛋1个,花生油、酱油、水淀粉、葱末、姜末各适量。 做法 1.将肉馅放在盆内,打入鸡蛋,放入少许酱油、精盐、水淀粉及葱末、姜末搅拌均匀;将卷心菜切成小菱形块备用。 2.将锅入油烧热,将肉馅
挤成小丸子,待油六成热时下入锅中炸至金黄色,捞出沥油。 3将适量花生油放入炒锅内,下入卷心莱煸炒,加入适量精盐、酱油和少量清水,烧片刻后将炸好的丸子放入同烧,至卷心菜入味即成。
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怎么上户口 营养早知道 肉丸子松软,卷心菜酥香,营养丰富。 本文标题:小丸
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