包菜这种食材,仔仔家里更多的就是拿来清炒,但是吃久了也会觉得有点腻。
今天,仔仔给小伙伴们带来这道美味的新做法,那就是将包菜与肉丝、粉条一同翻炒在一起,吃起来脆嫩可口又入味哦。
同时,这也是一道不错的下酒菜,做法也很简单,一学就会,喜欢的亲们可以收藏下,下面一起来看看这道美味的具体做法呗。
|| 粉条包菜炒肉丝
材料:肉丝、包菜、粉条、葱姜蒜、耗油、料酒、生抽、盐、油
做法:
1.首先,锅里放入适量的清水,待水开后把准备好的粉条放入锅里,变软后将其盛出,冷水侵泡2小时左右。
2.将包菜清洗干净,切成丝备用。猪肉洗干净后,切成肉丝备用。葱姜蒜分别切好备用。
3.锅里放入适量的油,待油热后放入葱姜蒜,将切好的肉丝放入锅里,翻炒至变色。
4.将准备好的包菜倒入锅里,炒至变软后,下粉条继续翻炒,随后放入料酒、酱油、耗油、盐,翻炒均匀后就可装盘。
亲,喜欢美食仔的文章可以“点赞、关注、分享”哦!亲有什么想法或观点,欢迎亲在下面留言和仔仔、大家一起讨论哦!
标签: